Mellanrostat Ekologiskt Specialkaffe från Etiopien
Två ursprung – en blomstrande smakupplevelse från Sidamo och Yirgacheffe.
Hälsosamt, ekologiskt kaffe med funktionella fördelar:
✔ Hållbart odlat – Ekologiskt specialkaffe från Etiopiens mest kända kafferegioner – utan bekämpningsmedel.
✔ Elegant smakprofil – Blommig arom, med toner av citrus, röda bär, persika och knäck.
✔ Prestationshöjande – Naturlig koffeinkälla som hjälper dig att hålla skärpan och energin uppe hela dagen.
✔ Vitamin B3 (niacin) – Viktig för hjärnans funktion och normal ämnesomsättning – naturligt förekommande i kaffe.
✔ Högt innehåll av polyfenoler – Skonsam för magen, stödjer tarmhälsa och immunförsvar.
✔ Fri från gifter – Odlade utan kemiska bekämpningsmedel eller mögelgifter – ren smak, rent samvete.
✔ Antioxidantkraft – Ett naturligt rikt innehåll av antioxidanter – motsvarande upp till *1,8 kg blåbär per kopp.
*Källa: ORAC-värden (antioxidantkapacitet) för specialkaffe jämfört med blåbär. Värden varierar efter ursprung och bryggmetod.
Smakresa från Etiopiens kaffehjärta
Det här mellanrostade kaffet är en blandning av två single origin-specialkaffen från de ikoniska regionerna Sidamo och Yirgacheffe woreda i Etiopien – kaffets ursprungsland. Regionen är känd för sina högt belägna odlingar (1600–2000 m.ö.h.) och sina unika "heirloom"-varietaler, som ofta odlas vilt eller i småskaliga trädgårdar.
Resultatet? En blommig, fruktig och söt kopp med hög komplexitet och en ren, elegant avslutning – älskad av kaffeentusiaster världen över.
Specifikationer:
Vikt: 227g (8oz)
Art.nr: IR1
GTIN: 07350102960003
Innehåll: Hela ekologiska kaffebönor
Sort: 100% Arabica, 100% Specialkaffe
Rostningsgrad: Mellanrost
Smak: Blommigt med smak av citrus, röda bär, persika och knäck
Ursprung: Etiopien – Sidamo & Yirgacheffe
Höjd: 1600–2000 m.ö.h.
Varietal: Heirloom
Certifieringar: EU Ekologiskt & Fairtrade
Etiopien Blend Artipelag Eko
Vad kostar en kopp riktigt kaffe?
Vad kostar en kopp riktigt gott kaffe?
Från cirka 2,95 kr per kopp – rostat på Ingarö, serverat i ditt eget kök.
Vi får ofta frågan: ”Hur mycket kostar en kopp bryggkaffe med kaffe från Ingarö Rosteriet?” Svaret brukar överraska – på ett positivt sätt.
Med våra förpackningar får du både smak och kvalitet till ett riktigt bra pris.💡 Så här enkelt är det:
Vi rekommenderar 12 gram kaffe per kopp (ca 2 dl). Här är vad det innebär i praktiken:-
227 g-förpackning (150 kr): ca 18 koppar → ca 3,17 kr per kopp
-
454 g-förpackning (280 kr): ca 37 koppar → ca 2,95 kr per kopp
Och det är inte vilka koppar som helst – det är noggrant utvalt, varsamt rostat specialkaffe från vårt rosteri på Ingarö.
☕ Dricker du en kopp om dagen?
Med en 454 g-påse räcker kaffet i över en månad – för under 3 kr per dag.Alltid färskt kaffe hemma
Starta din prenumeration idag och få Ingarö-kaffe levererat direkt till dörren – precis när du vill.
-
Dosera rätt
Dosera som ett proffs
Så får du ut det bästa av ditt bryggkaffe
Vill du lyfta din kaffestund till nästa nivå? Då börjar det med rätt dosering. En bra tumregel för perfekt bryggkaffe är att använda 6 gram kaffe per deciliter (100 gram) vatten. Det är en enkel och effektiv formel för att få en balanserad och smakrik kopp – varje gång.
💡 Tips! Har du ingen våg hemma? En rågad matsked motsvarar ungefär 6 gram, men tänk på att vikten kan variera beroende på hur kaffet är malet. För den som vill ha full kontroll rekommenderar vi alltid att väga både kaffe och vatten – det är så proffsen gör.
Här är en snabbguide för rätt mängd kaffe:
-
1 dl vatten = 6 g kaffe
-
2 dl = 12 g kaffe
-
5 dl vatten + 30 g kaffe = ca 4 koppar
-
7,5 dl vatten + 45 g kaffe = ca 6 koppar
-
1 liter vatten + 60 g kaffe = ca 8 koppar
Genom att dosera rätt tar du första steget mot att göra riktigt bra kaffe hemma – varje dag.
-
