Mellanrostat Ekologiskt Specialkaffe från Colombia
Ett elegant och livfullt specialkaffe från Colombias gröna bergslandskap – rostat med precision av iR för att skapa en perfekt balans mellan sötma, fruktighet och fyllighet.
Det här är kaffet för dig som uppskattar rena smaker, tydligt ursprung och en kopp med både energi och karaktär.
Smakprofil
En mjuk och balanserad kopp med toner av choklad, apelsin och jordgubbe. Den naturliga sötman möter en frisk syra och rund kropp som ger ett elegant och långvarigt avslut.
Ekologiskt kaffe med naturliga funktionella fördelar
✔ Ekologiskt och hållbart odlat – Premiumspecialkaffe producerat med omtanke om både människor och miljö.
✔ Naturlig energi och fokus – Kaffets naturliga koffein bidrar till ökad koncentration och stabil energi genom dagen.
✔ Rik på polyfenoler – Växtbaserade antioxidanter som uppskattas för sina positiva egenskaper för kropp och välmående.
✔ Naturlig källa till vitamin B3 (niacin) – Viktigt för normal energiomsättning och nervsystemets funktion.
✔ Rent kaffe – Certifierat ekologiskt och odlat utan syntetiska bekämpningsmedel.
✔ Antioxidantrikt – Kaffe är en av våra största naturliga källor till antioxidanter i kosten.**Baserat på publicerade ORAC-värden för kaffe och bär. Nivåer varierar beroende på böna och bryggmetod.
Colombia Tolima Excelso
Detta ekologiska och Fairtrade-certifierade specialkaffe kommer från Tolima – en av Colombias mest spännande kafferegioner, känd för sina höga höjder, vulkanrika jordar och perfekta odlingsförhållanden.
Kaffet växer på över 1600 meters höjd där den långsamma mognadsprocessen ger bönorna större komplexitet, naturlig sötma och en elegant syra. Regionen gränsar till Huila, ett av världens mest respekterade områden för högklassigt specialkaffe.
Resultatet är en ren och balanserad kopp med tydlig fruktighet, mjuk chokladkaraktär och silkeslen kropp – ett kaffe som känns lika exklusivt som lätt att älska.
Specifikationer
Vikt: 227 g (8 oz)
Art.nr: IR4
GTIN: 07350102960034Innehåll: Hela ekologiska kaffebönor
Sort: 100% Arabica · 100% Specialkaffe
Rostningsgrad: MellanrostSmakprofil: Choklad, apelsin och jordgubbe
Ursprung: Colombia
Region: Tolima
Odlingshöjd: 1600+ m ö.h.Certifieringar: EU-ekologiskt & Fairtrade
TOLIMA
Vad kostar riktigt bra kaffe hemma?
Mindre än många tror.
Med vårt färskrostade specialkaffe kostar en kopp från cirka 3 kronor — rostad på Ingarö och bryggd hemma i ditt eget kök.
Vi rekommenderar 12 gram kaffe per kopp (ca 2 dl):
- 500 g → cirka 41 koppar
- Från cirka 3 kr per kopp
Det är mindre än många spenderar på:
- kapslar
- cafékaffe
- impulsköp i vardagen
Skillnaden är att du får:
- färskrostat specialty coffee
- hela bönor av hög kvalitet
- kaffe rostat i små batcher i Stockholmsskärgården
☕ En bättre morgonrutin — för några kronor per kopp.
Bryggrekommendation
För en balanserad och smakrik kopp rekommenderar vi cirka 6 g kaffe per deciliter vatten.
Det motsvarar ungefär:
- 30 g kaffe till 5 dl vatten
- 60 g kaffe till 1 liter vatten
För bästa resultat rekommenderar vi att väga både kaffe och vatten.
☕ Små justeringar i dosering och malningsgrad kan göra stor skillnad på smaken.


